En temporada de calor, las ventas de nieves en el centro histórico de la ciudad de Veracruz y de agua de coco en la playa Gaviota de Boca del Río, repuntan considerablemente.

Hace dos años, Emmanuel Francisco Carrasco comenzó a trabajar como nevero ambulante en el primer cuadro de la ciudad porteña.

Su negocio llegó desde la ciudad de Xalapa y se asentó en el puerto de Veracruz. La diferencia con el resto de los neveros es que Emmanuel vende sabores poco comunes.

“Traemos de guanábana, de choco rol, pistache, traemos frutos rojos, de Filadelfia, chocolate KitKat, de esto ya llevo dos años apenas pero en sí, el negocio lleva ocho años aquí en Veracruz. Nosotros somos de Xalapa aquí nos establecimos y gracias a Dios ahí vamos”.

El joven informó que en temporada de calor la venta de nieves incrementa hasta en un 50 por ciento.

“Si, sube la venta, sube algo, eso vamos viendo que se van quitando los nortes y va entrando el calor y gracias a Dios nos favorece un poco más”.

A casi 10 kilómetros del centro histórico de Veracruz sobre la playa Gaviota de Boca del Río se localiza e changarro de Marilú Landa, quien desde hace 20 años se dedica a la venta de agua de coco.

A diferencia de las nieves, el agua de coco aporta grandes beneficios a la salud y es ideal en temporada de calor porque hidrata, contiene electrolitos y mejora la digestión. Además que es rica en vitaminas y minerales.  

“Tiene muchas propiedades, es mejor que un suero; te hidrata, te sube las plaquetas, todos sabemos los beneficios del agua de coco, además sirve para lo que es el aceite de coco”. 

La venta en el negocio ambulante de Marilú se da principalmente en las mañanas y después de las 6 de la tarde.

“Se vende muy temprano y después no hay venta. Si se da cuenta ahorita no hay venta, el bulevar está vacío, no hay gente, ya llegan como por ahí de las 6 o 7 de la tarde y hasta las 10 o a las 11 de la noche que se sigue vendiendo”.