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Con tortilla hasta en 30 pesos, jarochos la congelan para ahorrar
Veracruz, Ver.– El precio de la tortilla en la zona conurbada Veracruz–Boca del Río continúa en aumento, afectando la economía de las familias veracruzanas, quienes aseguran que este alimento básico se ha vuelto cada vez más difícil de costear, especialmente en zonas cercanas a Vía Muerta.
En algunos puntos, el kilo ha alcanzado hasta 30 pesos, lo que ha generado inconformidad entre personas con ingresos limitados, como el caso de madres de familia que dependen de un presupuesto ajustado.
“En mi colonia ya tiene como 15 días que subió el precio de la tortilla; costaba 28 pesos el kilo y ahora ya está en 30 pesos. En mi casa somos tres personas, pero imagínate que seamos más”, relató una consumidora afectada.
El incremento representa un golpe a la economía familiar, ya que la tortilla es un alimento básico presente en la mayoría de las comidas diarias en los hogares mexicanos.
“Para mí es un golpe muy fuerte porque la tortilla es alimento básico, nadie come sin tortillas (...) aunque uno no quiera tiene que seguir comprando, pero cada vez es más difícil”, expresó.
Además, consumidores compararon los precios con otras ciudades como Xalapa, donde aseguran que el kilo puede encontrarse más barato, evidenciando una diferencia de precios importante en la región.
AUMENTO GENERALIZADO
De acuerdo con reportes recientes, en Veracruz y Boca del Río el costo de la tortilla oscila entre 27 y 30 pesos por kilogramo, debido al incremento en costos de producción, combustibles, energía y transporte.
El Consejo Nacional de la Tortilla advirtió que la presión inflacionaria y el encarecimiento de insumos podrían provocar nuevos aumentos en distintas regiones del país.
Por su parte, la Procuraduría Federal del Consumidor informó que el precio promedio nacional ronda los 24 pesos por kilo, aunque en algunas zonas ya supera los 30 pesos.
Especialistas coinciden en que el alza impacta principalmente a los sectores más vulnerables, ya que la tortilla forma parte de la canasta básica y es uno de los alimentos más consumidos en México.
JRG
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