Veracruz, Ver.- La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados  en el Estado reconoció que la iniciativa  de regular la venta de alcohol presentada por el ejecutivo estatal si impactará afectando al sector de la Canirac disminuyendo las ventas hasta 25 por ciento.

El presidente estatal de la Canirac,  José Burela Picazo, explicó que no se trata de una Ley nueva para el sector restaurantero pues se aplica en todos los municipios para quienes tengan restaurante-bar o centros de diversión nocturna.

Detalló que en el reglamento municipal se exige la no venta a menores de edad, lo cual calificó como un punto estupendo con la visión de formar jóvenes de provecho.

No obstante reconoció que esta Ley propuesta va afectar al empresario con establecimientos del giro comercial  mencionado pues sus ventas se verán disminuidas.

Además de sumarle, el hecho de que Veracruz sea un destino turístico, de playa, se debe encontrar un punto de encuentro entre el sector y las autoridades.

Burela Picazo, precisó que al abrirse un establecimiento con giro comercial los horarios permitidos por el municipio son hasta las 3:00 am., y luego existe la posibilidad de pagar un tiempo extra de horario extendiéndose hasta las 5:00 am.