¿Tacología? Todo lo que siempre quisiste saber de los taquitos La Silla RotaMiércoles, Marzo 30, 2022 - 22:04El 31 de marzo se celebra el día del taco y aquí te dejamos algunas curiosidades del humilde rey de la cocina mexicana Leer más
¿Un taquito con salsa o salsa con taco? Te presentamos el picómetro La Silla RotaJueves, Septiembre 9, 2021 - 20:45 La salsa picosita es un elemento clave en la gastronomía mexicana, aquí te mencionamos algunas y su nivel de picorLeer más
De chile, mole y de manteca: los platillos mexicanos de la Historia La Silla RotaSábado, Septiembre 8, 2018 - 15:09La historia de México es tan vasta y rica que también se ve reflejada en su gastronomíaLeer más
UNAM advierte riesgo de cáncer por comer tortillas, gorditas y tamales E-consulta VeracruzSábado, Junio 30, 2018 - 19:56Las tortillas y sus derivados están muy contaminadas con estos metabolitos secundarios provenientes del hongo Aspergillus flavusLeer más
De norte a sur el color y sabor de la comida mexicana e-consulta VeracruzViernes, Septiembre 15, 2017 - 18:55Desde Tijuana hasta Mérida hay platillos que han perdurado y evolucionado gracias a la participación de la gente en la cadena alimentaria.Leer más
Embárcate en Xochimilco: Tradición, diversión y belleza e-consulta VeracruzMartes, Julio 29, 2014 - 09:46Se ofrecen diferentes recorridos en trajinera, de acuerdo a los gustos e intereses de cada quien.Leer más
