Xalapa, Ver.- El pulque es una bebida artesanal que requiere del apoyo de sociedad y gobierno para impulsarla pues trae salud a quien la consume, porque los mitos que circulan sobre su elaboración son falsos, señalan productores de Las Vigas de Ramírez.

Este día la Galería Casa Blanco, ubicada en el barrio de Xallitic, se unió a la celebración que se realiza en todo el país por el “Día nacional del pulque”, con una muestra de diversos sabores, danzas prehispánicas, talleres informativos y música.

Avc