Poza Rica, Ver.- (AVC) Al igual que el precio del huevo, la carne de res aumentó su precio un 15 por ciento en las últimas semanas, frente a lo cual comerciantes reconocen que enfrentan bajas ventas, sin embargo nada pueden hacer pues el incremento se da desde los proveedores.

En un recorrido por carnicerías en la zona de mercados de Poza Rica se pudo constatar que los tablajeros también enfrentan una difícil situación en la venta de carne, sobre todo de res.

“Lo que más se llevan ahorita pues es la carne de cerdo, la de res no mucho, pero la verdad quienes sí están vendiendo bien en estos días son los de pollo, ese no ha subido mucho”, manifestó Miguel Ángel Mendiola, comerciante.

Los comerciantes señalan que en los últimos meses los proveedores les han aumentado el precio de la carne de res, bajo el argumento de escasez, motivo por el cual se han visto en la necesidad de también realizar un incremento en el precio por kilos que se oferta a los clientes.

La situación señalan es preocupante pues ante el tiempo de sequía y estiaje que se ha previsto para los próximos meses, podría registrarse un elevado número de muertes de reses, lo cual agudizará la escasez y desencadenará un nuevo incremento.

En las carnicerías de la zona centro el kilo de bistec se vende hasta en 130 pesos, entre 90 y 130 pesos la carne molida o desherbada y en trozos para caldo de entre 80 a 100 pesos.

Los carniceros señalan que en los  últimos meses las ventas también han enfrentado una baja de hasta en un 40 por ciento, lo cual atribuyen a la difícil situación económica que se enfrenta en la ciudad por el índice de desempleo.

“Para todos está difícil la situación, no solamente para los petroleros, aquí en Poza Rica si no hay compañías, no hay dinero, esa es la realidad y lo estamos viviendo”, destacó José Mejía.