Veracruz, Ver.- Las bajas temperaturas atípicas, que se han extendido hasta esta fecha, han provocado una disminución en la producción de leche del 10 al 20 por ciento informó Jesús Ortega Couttolenc, presidente de la Unión Ganadera Regional de la zona centro.

Hasta el momento la afectación ha llegado a 4 mil productores de las 23 asociaciones ligadas a la zona centro.

“El pasto simplemente se quema por el frío y al no haber pasto verde es baja la producción, esto representa afectación diaria de 600 a 700 mil pesos”, afirmó.

La parte montañosa, en La Joya y Naolinco es la que está resultando más afectada a pesar de que cuentan con ganado especializado.

Ortega Couttolenc  aseguró que además, el precio de la leche es muy bajo, por lo que también se tienen que enfrentar a esta situación.

“El precio se rige por Liconsa y Nestlé y ellos la exportación les ha pegado, no ha dejado de importarse leche a México y estamos en manos de ellos, la leche se reporta que se está vendiendo en 5 pesos en puerto de corral”,  afirmó.

El costo deseable será de 7 pesos con 50 centavos pero dependerá de la oferta y la demanda.