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Capacita Gobierno Municipal a más de mil personas en el Manejo Higiénico de Alimentos
Veracruz, Ver.- El Gobierno Municipal de Veracruz inició este día la capacitación para manejadores de alimentos, con el objetivo de que estos puedan brindar servicios con calidad e higiene a los ciudadanos y turistas que arribarán al puerto durante las fiestas del Carnaval 2015, en donde el Presidente Municipal, Ramón Poo Gil, reiteró que su administración está trabajando con responsabilidad para ofrecer mejores condiciones de salud en el municipio.
“El objetivo es que todos los comerciantes se capaciten para que el manejo de alimentos sea higiénico y que se de en condiciones óptimas, protegiendo la salud de todos y evitando de forma eficaz las enfermedades gastrointestinales”; manifestó el Edil, a los mil 100 asistentes que tomaron el curso de manera gratuita en las instalaciones del Sindicato de Meseros.
Asimismo, el Munícipe señaló que el objetivo para este año es capacitar a más de 2 mil ciudadanos en los diferentes cursos dirigidos manejadores alimentos, con lo cual los consumidores se sentirán más seguros, pues serán atendidos por personas capacitadas que están siendo apoyadas y respaldadas por la administración municipal, para ejercer su labor con las medidas necesarias de salubridad.
Asimismo, Ramón Poo agradeció a la Jurisdicción Sanitaria No. 8 y a la Coordinación de Protección contra Riesgos Sanitarios del Sector Salud, con quienes se trabaja de manera coordinada para llevar a cabo estos cursos.
En la inauguración del curso estuvieron presentes, el Jefe de la Jurisdicción Sanitaria No. 8, Lorenzo Castañeda Pacheco; el Coordinador de Protección contra Riesgos Sanitarios, Mario Javier Avalos Aguirre; el Director de Comercio, Espectáculos y Mercados, Pedro Morando Rodríguez; el Secretario General del Sindicato de Meseros, Mario Manuel Cuevas; el Subdirector de Mercados, Javier Toscano Espinosa; el Ponente del Curso, Héctor Ramón Domínguez; la Regidora Segunda, Ángela María Perera Gutiérrez; la Regidora Cuarta, Laura del Carmen Gálvez Mantilla; la Regidora Séptima, Yadira Carrillo Marín; el Regidor Décimo Tercero, Benjamín Laureano Gutiérrez García.