Veracruz, Ver.- Con la intención de ofrecer un mejor servicio a los veracruzanos y a los turistas que visitarán la ciudad en los próximos días con motivo del Carnaval de Veracruz 2015, el Gobierno Municipal que preside Ramón Poo Gil, realizará un Curso de Manejo de Alimentos y Bebidas para comerciantes, el cual será indispensable que tomen para que puedan recibir un permiso por parte de la Dirección de Comercio durante estas festividades.

Al respecto, el Director de Comercio, Espectáculos y Mercados, Pedro Morando Rodríguez, dio a conocer que este curso se realizará en coordinación con la Secretaría de Salud, a través de la Jurisdicción Sanitaria VIII, el próximo miércoles 21 de enero a las 17:00 horas en el salón del Sindicato de Meseros, en el cual se espera capacitar a más de 500 comerciantes y vendedores de alimentos y bebidas, con la finalidad de evitar enfermedades gastrointestinales y preservar la salud en este tipo de eventos masivos como lo es el Carnaval de Veracruz, en donde se dan cita miles de personas de diferentes partes del país.

Este curso de Manejo de Alimentos y Bebidas que tendrá una duración de una hora, es de suma importancia ya que las personas que deseen vender sus productos durante la temporada de Carnaval, no podrán hacerlo si no cuentan con el certificado que se otorgará al finalizar dicho curso. De igual manera, las personas que sean sorprendidas por parte del personal de la Dirección de Comercio o de la Jurisdicción Sanitaria VIII vendiendo alimentos y bebidas sin contar con el certificado, recibirán una sanción.

Quienes deseen inscribirse al Curso de Manejo de Alimentos y Bebidas, deberán acudir a la Dirección de Comercio que se encuentra en el Edificio Trigueros en horario de oficina, con una copia de su credencial de elector, o bien el día del curso en las instalaciones del Sindicato de Meseros.