Cada fin de año se celebra en los Tuxtlas y en la Cuenca del Papaloapan la tradición de "El Viejo" que es original de Veracruz.

Cuatro días antes de finalizar el año, se sienta frente a las casas un muñeco relleno de papel, trapo y cohetes que representa al año viejo.

Vestido con pantalón, camisa, zapatos y sombrero viejo  cuenta con un letrero que dice "una limosna para este pobre viejo, que ha dejado hijos para el año nuevo" y una lata para recoger el dinero. Además, suele tener un puro o cigarro dentro de la boca.

En las noches, recorre los pueblos acostado en una camilla con un séquito que va pidiendo limosna.

Hasta que en la última noche del año, se le prende fuego para simbolizar el final del año.