- Salud
La cerveza beneficiosa para la salud
La cerveza podría ser beneficiosa para la salud y no dañina como se creía hasta ahora. En el Congreso Europeo sobre Cerveza y Salud, expertos señalaron que "El consumo moderado de cerveza junto a una dieta sana, como la mediterránea, ayuda a prevenir complicaciones cardiovasculares mayores como un infarto de miocardio o un accidente vascular cerebral".
Según los científicos, la cerveza contiene polifenoles, una sustancia química que reduce los riesgos de las enfermedades cardiovasculares y de cáncer, por su función antioxidante.
"En la cerveza, hemos encontrado hasta 50 tipos de polifenoles que, ingeridos en el organismo, tienen efectos beneficiosos sobre la presión arterial, los lípidos o resistencia a la insulina" indicó la experta Rosa Lamuela de la Universidad de Barcelona según reporta el diario español 20 Minutos.
Por otra parte, existe el mito de que la cerveza provoca aumento de peso, sin embargo la doctora de salud pública en el Reino Unido, Kathryn O'Sullivan, lo niega y explica que el consumo excesivo de cualquier tipo de alcohol puede llevar a un incremento de peso, pero se puede evitar bebiendo de forma mesurada. Este consumo moderado es de dos cervezas al día para los hombres y una para las mujeres.
Otro de sus beneficios, es la rehidratación que suministra a los deportistas después de hacer ejercicio, ya que la cerveza, al contrario que otras bebidas alcohólicas, tiene más cantidad de agua (95%) y de potasio que de alcohol, por lo que es una gran fuente rehidratación para los deportistas.
Destacadas
-
El historial negro de Jorge Winckler, exfiscal de VeracruzEstadoHace: 2 años 1 semana
-
Asesinan a hombre en parada de autobús en Lázaro CárdenasSeguridadHace: 5 años 2 meses
-
Colectivo Solecito critica desatención de Winckler frente a embajadores de EUVeracruzHace: 5 años 2 meses
-
Una vez más, invaden caminos del parque El Haya con automóviles de oficinistasXalapaHace: 5 años 2 meses
-
Se acabó la era Pascual Lagunes, Tamsa lo despideVeracruzHace: 5 años 2 meses
-
Fidel Kuri presenta a Enrique Meza como nuevo técnico de los Tiburones RojosDeportesHace: 5 años 2 meses
-
#AlertaGris: Se mantienen condiciones para fuertes lluvias en VeracruzEstadoHace: 5 años 2 meses
-
Ordenan presentar a Tarek Abdalá para declarar contra otros duartistasNaciónHace: 5 años 2 meses