¿Día Mundial de la Tortilla? La campaña de Change que busca crearlo Iraís GarcíaViernes, Junio 28, 2024 - 15:15La tortilla es importante en la alimentación y como patrimonio mexicano, por lo que el Consejo Nacional de la Tortilla planteó la iniciativaLeer más
Temporada de chicatanas, un manjar de la cocina mexicana e-consulta PueblaMiércoles, Junio 26, 2024 - 10:42La gastronomía mexicana es bastante amplia e incluye platillo elaborados a base de insectos como las chicatanasLeer más
¿Un tamalito de masa? Esta es la ruta del tamal en Veracruz: Isabel MoralesDomingo, Octubre 9, 2022 - 09:29De masa, de elote o de barbacoa, esta es la gran variedad de tamales que puedes conseguir en el Puerto de Veracruz y sus alrededoresLeer más
¿Lo sabías? Estos insectos son consumidos en México Marcelo L. BermúdezViernes, Mayo 13, 2022 - 09:27Para algunos son asqueroso y hasta les causan miedo, pero en México todo es comida y los insectos no son la excepciónLeer más
