Xalapa, Ver.- El consumo de bebidas vegetales, como una alternativa a la leche de vaca, viene en aumento desde hace varios años. Las personas se refieren a ellas, en algunos casos, como “leche de almendras”, “leche de soya”, entre otras… pero ¿realmente estos productos son leche?

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) publicó un estudio en el que advierte sobre el consumo de productos que se ofrecen como “leche vegetal” o sustitos de la leche de vaca en el mercado y que carecen de información suficiente o está escrita de manera engañosa.

En el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor se realizó un estudio a estos productos para conocer sus características e ingredientes. El informe exhibe que las bebidas vegetales aportan los mismos nutrientes que la leche, pero la diferencia radica en la cantidad, que es menor a la que contiene la leche de origen animal.

La Profeco decidió examinar 43 productos de origen vegetal para determinar cuáles son los mejores y más recomendados para los consumidores. En la investigación se examinaron siete bebidas que son de avena, cinco a base de base de soya, 13 con sabor a almendra, nueve de coco, una de amaranto, una de nuez, dos de arroz y cinco de otros sabores vegetales.

En el mercado mexicano hay por lo menos tres marcas que no ofrecen información veraz y mienten a los consumidores, por lo que fueron mal evaluadas por la dependencia del Gobierno de México.

De acuerdo con el estudio, existen dos marcas que sí cumplen y pueden ser consideradas como una alternativa para aquellas personas que deseen probar los productos de origen vegetal y dejar de lado la leche animal.

¿QUÉ BEBIDAS REPROBARON LA CALIFICACIÓN DE PROFECO?

• Silk, bebida sabor avena

De acuerdo con la información de la Revista del Consumidor, este producto asegura tener 50 por ciento más calcio que la leche, lo cual es información no veraz. Además, el producto tiene excesos de sodio y azúcar.

• Silk, bebida sabor avena sin azúcar

Profeco informa que este producto dice tener 50 por ciento más calcio que la leche, lo cual es información no veraz.
Heartbest, bebida sabor avena. La dependencia indica que a este producto le hace falta el sello de “exceso de sodio”, por lo que también incumplió con las normas oficiales.
 

¿QUÉ BEBIDAS APROBARON EL ESTUDIO?

• Vita, por Lala

Esta bebida de avena sí cumple con las normas de Profeco y además se vende a un bajo precio. Según información oficial, este producto tiene un costo de 35 pesos por 960 mililitros. Además, no contiene exceso de azúcares, sodio, o calorías.

• GÜD 

Otra de las bebidas de avena con buena calificación fue la marca GÜD, la cual también demostró cumplir con las normas de Profeco y no tiene exceso de azúcares, sodio, o calorías. Su costo es de 51 pesos por un litro de producto.

• Ades 

Finalmente, otra alternativa es la bebida de avena de la marca Ades. Aunque el producto cumple con las normas de Profeco, tiene un exceso de azúcares, por lo que no es la opción más recomendable. Se vende a 47 pesos por 946 ml.