Las fiestas patrias se caracterizan por la presencia de los platillos mexicanos más ricos, lo que provoca en muchos casos problemas de indigestión.

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Pambazos, quesadillas, pozole, tacos dorados, flautas, buñuelos, sopes, chiles en nogada, moles y un sinfín de platillos de comida mexicana, estarán presentes para celebrar nuestra independencia.

Resistirse a los alimentos es imposible y moderar el consumo lo es más, lo que puede provocar indigestión y acidez.

Cómo evitar la indigestión en las fiestas patrias

Para evitar que esa noche de fiesta termine siendo una de malestar, te compartimos algunos tips para que no te indigestes y sobre todo, no rompas la dieta.

1. Come ligero durante el día

Si sabes que en la noche comerás todo lo que se te ponga enfrente, durante la mañana y tarde, procura comer ligero.

Elige alimentos con pocos carbohidratos. Así en la noche, podrás comer lo que quieras sin tener malestar.

2. Haz colaciones

Antes de la ir a la fiesta, prepara pepinos, zanahorias, jícamas o una pequeña ensalada. Esto evitará que comas de más.

3. Limpia la grasa de los alimentos

Con servilletas, absorbe el exceso de grasas de las carnes. Además de que no tendrás la mala sensación de comer grasa, cuidarás tu figura.

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4. Toma aguas frescas

Evita refrescos o aguas con mucha azúcar. Si la tiene, rebájala agregando la mitad de un vaso de agua simple.

5. Retira la grasa de los caldos

Con tu cuchara, retira la grasa que esté flotando en los caldos. Si comes pozole, procura agregar sólo media taza de maíz y opta por carne magra.

6. Degusta sin culpa

Para que pruebes todo lo que hay pero sin llenarte o sentirte mal, divide lo que tengas entre el número de asistentes. Así todos degustarán sin excederse.

7. Prepara una infusión digestiva

Puede ser una infusión de limón, jengibre o té rojo. Llévalo a tu evento y tómalo durante la noche para tener una mejor digestión.

8. Elige bien

El estómago tiene capacidad aproximada de dos litros, por lo que debes elegir bien la comida y bebidas que decidas probar.

9. Modera tu consumo de alcohol

El alcohol puede provocar o agravar la indigestión, además de que aporta una gran cantidad de calorías.

Lo recomendable es tomar un vaso de agua por cada bebida. Recuerda que la medida ideal para mujeres es dos copas, mientras que para hombres son tres.

10. Evita el cigarro

Al igual que el alcohol, el tabaco puede agravar el problema. Lo mejor es evitarlo durante la fiesta.

Como consejo adicional, te recomendamos desintoxicarte al día siguiente. Para eliminar los estragos de la noche, toma un jugo verde y come ligero durante el día.

Con información de La Silla Rota

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