Xalapa, Veracruz.- Tras el incremento en el precio de combustible, el kilo de la tortilla ha incremento en un peso su valor de venta al público. Las tortillerías del puerto de Veracruz, reportan que a partir del 02 de enero incrementaron sus precios de 15.50 a 16.50.

Los empresarios tortilleros, solo ofrecen un descuento al público si se trata de un pedido superior a los 20 kilos o sí prefieren llevarse las tortillas sin el papel para envolver.

Susana Cruz Garcés, dueña de la tortillería Las Milpas, ubicada en la zona conurbada Veracruz-Boca del Río, informó que ella es de las pocas empresarias de la región que mantiene el kilo de tortilla en 14 pesos desde hace cuatro años.

“Aquí la tortilla cuesta lo mismo desde hace cuatro años, 14 pesos, regalamos el papel, jamás en la vida lo hemos cobrado. Y sólo vendemos a 16 pesos la tortilla tamaño taquera, flauta u oaxaqueña. El kilo de masa cuesta 8 pesos”.

Sin embargo, tras el incremento en el precio del gas, la gasolina, la luz, y hasta las cuotas del IMSS, la tortillería Las Milpas no podrá mantener el precio por mucho tiempo.

“Hemos hecho las cuentas, y mantener el precio del producto va a repercutir en mis utilidades. ¡Imagínese! El litro de gas aumentó un peso con tres centavos. Esto significa para mí, 5 mil pesos más de gas al mes”, explica Susana.

La empresaria tortillera afirma que hará un esfuerzo para mantener sus precios hasta concluir el mes, pero una vez que comience febrero, tendrá que analizar su situación.

"Afortunadamente, tengo un negocio que tiene buenas ventas, y eso nos da posibilidades de cargar con el aumento del mes de enero, pero son tiempos difíciles y no sé cómo nos vaya a ir con el aumento de febrero”.

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