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Avicultores denuncian introducción de huevo contaminado de EU
Córdoba, Ver.- El presidente del Consejo Directivo de la Unión Nacional de Avicultores (UNA), Jorge García de la Cadena Romero, denunció la importación ilícita de huevo contaminado proveniente de Estados Unidos.
Entrevistado vía telefónica, Cadena Romero dijo que esto pone en riesgo a la industria avícola del país pues se puede presentar un problema sanitario.
“Hay varios problemas, la semana antepasada hubo un brote de virus de gripe aviar en Estados Unidos, lo que podría poner en riesgo sanitario a las aves mexicanas”, alertó.
Además, agregó, el huevo introducido por una empresa de Tehuacán no es acto para el consumo humano, pues en el país del Norte es ocupado para la industria.
“No hay desabasto de huevo, México tiene huevo fresco y no se tiene por qué consumir huevo de mala calidad. Esto puede causar daños a la salud humana”, afirmó.
Cadena Romero dijo que ya interpuso la denuncia correspondiente ante la Secretaría de Salud Federal, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) y la Cofepris.
El líder de los avicultores aseguró que son 13 mil 500 cajas del blanquillo contaminado, y el cual principalmente se está comercializando en la Central de Abastos de Puebla y parte de Veracruz.
“Pidan huevo fresco, huevo mexicano, el huevo estadounidense es muy pequeño, con la clara de un color muy débil”, afirmó.
Avc
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